Cuisine

BBQ vegan n°1 : le poivron !

L'été est là ! Et avec lui ses chaleurs insupportables, ses envies d'ailleurs et... ses barbecues ! Et quoi de pire pour un végétarien ou...

Recette très simple et bluffante de mousse au chocolat végétale à base de jus de pois chiche

Une recette très simple à faire, et au moins aussi délicieuse que sa version traditionnelle. A déguster au petit déjeuner ou au goûter,...

J'adore les similis carnés, je les cuisine beaucoup, je les trouve fascinants et j'aime construire mes plats autour d'eux. Je sais que...

(que même les omnis ils y voient que du feu) J'ai honteusement volé la recette sur Facebook (en vrai, je l'ai faite, je l'ai adorée et...

Cette recette ne serait rien sans la précieuse inspiration/participation de Patate & Cornichon Les gaufres sont à déguster de...

Le smoothie est une invention américaine, c'est en réalité une déclinaison plus légère du milk-shake. Mêlant fruits frais, épices, laits...

À Tata, merci pour toutes ces recettes, tous ces fous-rires et tous ses souvenirs... Recette léguée par la soeur de ma grand-mère, donc...

Ingrédients : Pour 6 à 8 muffins : 200g de farine de blé 100g de sucre non-raffiné 11g de levure 1 compote de pomme (nous avions choisi...

Le seitan est une pâte de gluten de blé, d'origine asiatique, notamment utilisée dans la cuisine végétalienne. Il se cuisine sous...